ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, Seduc lança edital do SuperChef da Educação 2026 e abre disputa por melhores receitas da Rede Estadual
Rayane Alves | Seduc
A Secretaria de Estado de Educação de Mato Grosso (Seduc-MT) publicou o edital 005/2026/GS/SEDUC/MT da Competição SuperChef da Educação – Melhores Receitas 2026, iniciativa que promete movimentar as cozinhas escolares e valorizar os profissionais da alimentação na Rede Estadual de Ensino. O período de inscrições é de 6/4 a 11/5, exclusivamente pela internet, por meio do site oficial do concurso.
O concurso é voltado aos servidores do cargo de Apoio Administrativo Educacional e destaca criatividade, qualidade e o uso de alimentos saudáveis no ambiente escolar.
A competição tem caráter educacional, cultural e institucional, com o objetivo de reconhecer o trabalho dos profissionais responsáveis pela alimentação dos estudantes, além de incentivar práticas alinhadas ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), com foco em alimentos in natura e da agricultura familiar.
Podem participar servidores efetivos ou contratados que estejam em exercício nas unidades escolares da Rede Estadual. Cada participante poderá inscrever uma única receita, que deve ser inédita no cardápio escolar, obrigatoriamente salgada e contendo proteína de origem animal, como carne bovina, suína, frango ou peixe.
No momento da inscrição, os candidatos deverão informar ingredientes, modo de preparo e anexar uma foto autoral do prato finalizado. Receitas com uso de alimentos proibidos pelas normas do PNAE serão desclassificadas.
A competição será dividida em quatro etapas, começando pela avaliação técnica das receitas por nutricionistas da Seduc. Em seguida, haverá votação eletrônica aberta a estudantes e servidores da Rede Estadual, garantindo participação da comunidade escolar no processo.
Na terceira etapa, os semifinalistas irão preparar os pratos presencialmente nas sedes das Diretorias Regionais de Educação (DREs), sendo avaliados por jurados com base em critérios como sabor, apresentação e criatividade. Já a grande final será realizada em Cuiabá, com os melhores colocados disputando o título estadual.
Além do reconhecimento, a competição prevê premiações em dinheiro. Na etapa regional, os três primeiros colocados recebem valores entre R$ 1 mil e R$ 3 mil. Já na final estadual, os prêmios chegam a R$ 9 mil para o primeiro lugar, R$ 7 mil para o segundo e R$ 5 mil para o terceiro.
Outro destaque é o benefício direto às escolas: as unidades dos três finalistas vencedores receberão R$ 20 mil cada, destinados à melhoria das cozinhas escolares, com aquisição de equipamentos e utensílios.
De acordo com a coordenadora de Alimentação Escolar da Seduc, Luana Leão,a iniciativa reforça a importância da alimentação escolar de qualidade e valoriza os profissionais que atuam diariamente na preparação das refeições dos estudantes, promovendo saúde, criatividade e vínculo com a produção local.
CRONOGRAMA
• Lançamento da competição: 19/01/2026
• Período de inscrições: 06/04/2026 a 11/05/2026
• Primeira etapa (análise das receitas): 12/05/2026 a 07/06/2026
• Divulgação do resultado da 1ª etapa: 08/06/2026
• Segunda etapa (votação): 09/06/2026 a 15/06/2026
• Divulgação do resultado da votação: 16/06/2026
• Reabertura da votação (em caso de empate): 17/06/2026 a 21/06/2026
• Resultado final da votação (empate): 22/06/2026
• Terceira etapa – semifinal: 16/07/2026
• Divulgação do resultado da semifinal: 16/07/2026
• Etapa final em Cuiabá: 05/11/2026
• Cerimônia de premiação: 05/11/2026
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